近年来,临泽县坚持“生态化养殖、品牌化发展”的思路,积极发展特色养殖产业,做到保数量、保多样、保质量,现已建立以经济鱼类为基础,冷水鱼为特色,富锶螃蟹为优势,南美白对虾为抓手的渔业综合养殖结构,一季度全县渔业总产值达到720万元。
南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,营养丰富,是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种,有生长速度快、个大、肥美等优点,从自然海区到淡水池塘均可生长。2022年我县与上海置海实业有限公司签订富锶南美白对虾陆基循环水智慧养殖研发与示范项目,该项目于去年8月动工建设,现有养殖池20个、养水池1个,配套生态养殖、水质监测、消毒净化、物联网等集成系统。在甘肃农业大学技术指导下,基地通过调节水温,模拟海水养殖环境,调配不同生长周期的养殖密度,每年可产6茬,每茬产量可达2万斤。
“今年1月9号进行我们的第一批下苗,长势还是很不错的,这一批(引进)主要是以南美白对虾为主80万尾,今年4月份或者5月份进行二期建设,之后我们还会做更多的海鲜,一些高端食材像龙虾,螃蟹,鲈鱼。”丰森农渔养殖场副场长张家汉说。
新华镇大寨村涌出的地下泉水清澈见底、水量丰富,水质优良,发展渔业具有得天独厚的优势。正是这样的好山好水,带来了勃勃生机,也孕育出了一条新的乡村振兴路。2021年,总面积127.7亩的九泉湾水产养殖基地项目在这里落户。目前,在发展特色冷水鱼养殖模式的基础上,又新修建了260平方米的鱼苗孵化车间,实施特色冷水鱼水产苗种繁育,养殖出的金鳟和虹鳟鱼肉质鲜嫩,品质优良,深受消费者青睐。
“今年打算孵化80万尾,经济效益可能达到50万左右,鱼苗我们可以满足临泽、张掖、酒泉这些市场,形成了一个成熟的养殖循环规模,自产自销,降低成本,增加收入。”九泉湾水产养殖基地负责人陈自定说。
水产品是重要的、特色鲜明的食物品种,是居民摄取动物蛋白的重要来源,在大食物结构中占有十分重要的地位。临泽县充分利用丰富的水土资源优势,把水产养殖作为农村经济发展的一大特色产业予以扶持,形成池塘养殖、冷水鱼养殖、螃蟹养殖、设施化水产4种养殖模式,养殖效益进一步提升。截至目前,全县共有各类水产养殖户28户,养殖面积达到5000亩,引进各类水产苗种240万尾,其中南美白对虾150万尾、螃蟹60万尾,一季度水产品总产量达144吨,全县渔业总产值达到720万元。(肖佳悦)
编辑:刘 颖
审核:李一波
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