来源:日期:2023-09-28
中秋将至,月饼飘香,月饼生产也进入旺季,为保障市民能够吃上可口放心的月饼,市质检院提早部署,提前行动,聚焦重点问题和重点对象,靶向性把关,深入月饼生产、经营企业开展节前月饼专项监督抽检,守护“浓浓中秋好味道”。

月饼作为节令性食品,专项监督抽检任务时间紧迫,为确保按时保质保量完成抽检任务,抽样人员严格按照食品安全监督抽检细则等规定进行抽样,检验人员严格按照标准规定的检验方法、判定依据开展检验工作,各级审批人员严把检验检测质量关,保证检验数据的客观、公正、准确,为中秋佳节食品安全保驾护航。
中秋佳节,月儿圆月饼圆家家团团圆圆。市质检院食品中心充分发挥检验检测技术优势,让监管“跑”在风险前面,做到问题早发现,隐患早处置,确保全市人民度过一个安全祥和的中秋佳节。