肉羊是适应外界环境强的家畜之一，食性广、耐粗饲、抗逆性强。虽然的羊肉产量、消费羊肉总量和养羊数量均居世界首位，但国内现有的肉羊养殖集中化程度不高，饲养方式落后，缺乏一定的技术性标准。今天小编为大家介绍冬季肉羊怎样养殖，冬季肉羊育肥应注意什么？

冬季肉羊怎样养殖

1、备足草，抓冬膘

羊是草食动物，应以喂草为主，为保住冬羊不掉膘，就要备足羊群过冬的草料，这是保证羊群过冬的物质基础。应按羊的头数和需要的数量，广泛收集各种干草、青草、树叶、菜叶、菜帮及农作物秸秆，都可经过氨化、碱化和堆贮饲喂，也可制作青贮和发酵饲料喂。精料中，大麦、玉米、麸皮及饼粕和农副产品酒糟等都是喂羊的好饲料，但饲料要搭配喂，做到多样化。

2、住暖圈，防寒冷

俗话说“圈暖三分膘”，入冬前一定要把羊圈修缮好，羊舍要保暖，老牧人说羊“冷在风里”是很有道理的，因此要防止贼风侵入，门窗要用塑料薄膜封闭好，夜间挂草帘，地面要干燥，不上冻，防止阴冷潮湿。因为羊舍多处透风、过冷，羊体养料的消耗就要增加，即使喂得再好，也难保冬膘。因此，减少羊体损失热量有效的办法就是修好暖舍，在严寒的冬季，只要让羊住进温暖的圈舍里，就能大大减少羊体热量的散失，就能避免羊着凉，防止感冒，羊过冬也就有了保证。

3、保安全，防流羔

进入冬季，天寒雪大路滑，正是母羊怀孕期，要注意保胎，放牧时要注意防惊吓、跌滑，不走陡坡，不过沟，不走险路。禁止野狗干扰，以免惊群炸群。孕羊出入圈门防止拥挤，挤压和顶架，以保证孕羊的安全，避免流产。放牧孕羊，不要离家太远，防止过累或产羔，以便及时处理。

4、盐开胃，喝饱水

有人说冬羊难养，盐水恋膘。只要把盐加进水里饮用，羊就会多吃草，爱喝水，就容易上膘，是有道理的。盐开胃口，能吃能助消化，还能止酵，羊不易胀肚，吃得好，发病少。如饮水不足，羊的百叶（瓣胃）和鼻子就发干，羊就不爱吃草，还容易得百叶干病。但羊不能喝太冷的水，更不能饮冰水和井水，因为冬季天冷，再喝一肚子冷水会使体温骤降，容易感冒发烧。特别是孕羊受不了，容易流产，损失就大了，所以好饮温水。

没有条件时，可饮给深井水，但要现打现饮，防止久放变冷，或把水缸放在室内，饮给室温水，温度约在10℃，就能减轻对胃肠的有害刺激。

5、巧冬牧，夜补料

冬季羊大多已怀孕，天气虽冷，但也不能总在圈里卧着不动，对孕羊和胎儿生长发育都不利，应结合放牧进行适当的运动，还节省饲草。冬牧羊群，应选择背风向阳低洼暖和的沟里放牧，以防大风侵袭。羊冬牧应晚出早归，要顶风出牧，顺风归牧。因为晚出早归是一天中较暖的一段时间。顶风放牧，可防止把被毛吹开，有利于保暖，但白天放牧吃不饱，晚上回来要喂夜食补料，羊是反刍动物，消化能力强，可加喂夜草和补喂精料并适量加喂矿物质饲料，以满足种羊、孕羊和胎儿营养的双重需要。

冬季肉羊育肥应注意什么

肉羊冬季育肥应遵循的基本原则

（一）育肥组群原则。凡不做种用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可用做育肥。先对它们进行去势、驱虫、灭、修蹄，然后按老幼、强弱、公母进行分群和组群。这样，有利于羊群的安宁和羊的生长发育。但一般而言，幼龄羊比老龄羊增重快，育肥效果好。羔羊1～8月龄时生长速度快，且主要生长肌肉，选择断奶羔羊做育肥羊，生产出的肥羔肉质好、效益高。因此，一般在羔羊断奶鉴定整群后，把不适合留做种用的羔羊，按性别、体重大小分别组群，分群育肥；对淘汰的成年羊，按年龄、体重大小分别组群育肥，这样有利于根据对营养需求的不同情况来调配饲料。

（二）突出效益原则。经济效益的大小，是衡量肉羊育肥成败的关键，而不是盲目追求日增重的大化。尤其在舍饲育肥条件下，大化的肉羊增重，往往是以高精料日粮为基础的，肉羊日增重的大化，并不一定意味着可获得佳经济效益。因此，在设定预期育肥强度时，一定要以佳经济效益为尺度。生产中应根据饲养标准，结合育肥羊自身的生长发育特点，确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额，并结合实际的增重效果，及时进行调整。

（三）舍饲育肥原则。当气温较低或草场、草坡和田间被冰雪封冻时，羊可由放牧改为舍饲育肥。以喂优质干青草或青贮饲料为主，每天喂给一定数量的玉米、瓜干、高粱、豆饼等精饲料，还可喂些胡萝卜、南瓜等多汁饲料，以提高适口性，增加羊的采食量。让羊在温暖的羊舍中吃饱吃好饮足，就能使其迅速的生长发育和增膘长肉。

（四）适时屠宰原则。生产中应合理组织生产，适时屠宰育肥羊。根据羊育肥开始时所处生长发育阶段，确定育肥期的长短，过短育肥效果不明显，过长则饲料报酬率低，经济上不合算。因此，肉羊经过一定时间的育肥达到一定体重时，要及时屠宰或上市，而不要盲目追求羊的大体重。

（五）规模确定原则。育肥规模的大小，决定利润的多少，通常而言，规模越大利润越多，但在实际生产中，往往适得其反，由于贪图规模而忽视市场的运作、消费者的承载力，造成规模大而亏损大的后果。因此，在决定育肥规模时，一是要了解销售地的肉类消费水平、个人收入情况，通过这些对预售价格作出可靠的预测；二是要关注与畜牧业有关的农产品价格，如玉米、大豆等，这些产品的价格高低直接影响饲料价格的波动，也是肉类价格的晴雨表；三是要根据储存饲草、饲料的数量、总量，确定育肥期的长短和批次。通常在合理、科学的饲草、饲料搭配下进行育肥，育肥期以60～70天为宜，具体育肥的时问长短应视羊的膘情、大小、日增重速度而定，从经济效益的角度分析，育肥期好不超过90天。

冬季肉羊育肥应注意的几个问题

（一）注意合理饲喂定时、定量、定温、定质，少添勤喂，多种饲草和饲料搭配混匀饲喂，确保育肥羊日增重的营养需要，尽量做到饲料不单一，要求当日添加的混合饲草、饲料要现拌，绝不饲喂霉烂变质和冰冻的饲料。长期饲喂某种饲料，注意防止其引发的代谢疾病。添加助长剂要用低毒的、易排泄的物质，如瘤胃素等。

（二）注意勤于观察。育肥前要求对饲养员进行专门培训，使其掌握基本的饲养知识和生产要领，生产中要注意观察羊采食饲料的情况、反刍是否正常、精神状况是否良好和对响声的反应是否灵敏，以便对病羊做到早发现、早治疗。

（三）注意定期称重。选择同一批次、同一等级的羊抽样称重，及时了解育肥羊的增重情况，准确掌握饲料报酬率，一般以15天左右为一个周期，以便掌握每月成本投入及育肥日增重速度，随时调整饲料供给。了解可出栏羊只数，做到及时出栏。

（四）注意栏舍维护。入冬前不仅要维修好圈舍，防止贼风入侵，还要做到“一保、二用、三不、四勤”。“一保”是保证圈舍清洁卫生、干燥温暖，“二用”是用温水饮羊、用干草垫圈，“三不”是圈舍不进风、不漏雨、不潮湿，“四勤”是圈舍勤垫草、勤换草、勤打扫、勤除粪。

（五）注意防病治病。对育肥羊的疾病防治要采取预防为主的方针，把饲养管理与防病治病结合起来。

1、切实做好消毒工作。圈舍要清理后铺撒石灰，用2％的福尔马林或2％的氢氧化钠溶液对羊舍、饲槽及周围环境进行消毒，要定时定期对羊舍、饲槽消毒，对羊进行带体消毒；场门口要设消毒池，对进出场区的车辆要进行消毒。

2、日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁，不饮冷水和脏水，更不能让羊空腹饮水。

3、要定期进行预防注射，要注射口蹄疫疫苗、羊痘疫苗、羊三联四防苗。

4、肉羊舍饲后，活动范围变小，容易造成圈舍潮湿和环境不良，引起寄生虫病的发生，因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮，做好羊疥等寄生虫病的防治。

5、要让羊定期饮用0.1％的高锰酸钾溶液，饮用次数视情况而定。

6、防止各栏羊相互串圈，各栏之间应当有很好的防护，杜绝由于串圈造成疾病的相互传播。

7、要密切注意天气变化，早作防范，以免大风和寒流突降导致羊患病。