为进一步推进畜牧兽医监管重点领域整治和肉类产品专项整治走深走实，切实解决损害群众利益的问题，确保人民群众“舌尖上的安全”，近日，市畜牧兽医局派出3个指导组，对全市春季动物防疫准备工作和两个专项整治进行“回头看”，重点对前期检查中发现的问题整改落实情况，以及养殖、屠宰、病死畜禽无害化处理等环节的监管措施落实情况进行了检查。

检查紧盯畜禽养殖、屠宰、动物防疫等环节，深入乡镇畜牧兽医站、养殖场（户）、屠宰企业及病死畜禽无害化处理场，通过查阅台账、现场检查、随机抽检等方式，详细了解了问题整改落实和春季动物防疫准备情况，并发放《中华人民共和国农产品质量安全法》等宣传资料200余份。

此次行动对肃南县康乐镇畜牧兽医站等13个行业监管单位、黑河绿源肉业有限公司等8家屠宰企业、旭东肉牛养殖专业合作社等14家养殖场户、兴旺兽药经销有限公司等6家兽药经营企业进行了现场检查。从检查情况来看，各乡镇畜牧兽医站春季动物物资准备充足、人员培训到位，能够保障畜牧业健康发展和公共卫生安全；肉品专项整治行动开展以来反馈给各经营主体的问题已基本整改完毕，屠宰企业的卫生条件、养殖记录规范填写、检疫检验制度落实等方面有了明显改善。对于个别整改不到位的单位及新发现的问题，指导组现场提出了整改意见，并要求限期整改到位。

通过此次“回头看”行动，我市肉品质量安全监管工作得到了进一步巩固，整治成效得到了有效提升。下一步，我市将加大对屠宰企业、养殖场户的培训力度，提升其食品安全意识和责任意识，从源头上保障肉品质量安全。同时，我市将继续完善肉品质量安全监管机制，加强部门协作，形成监管合力，严厉打击违法违规行为，确保人民群众吃上“放心肉”，切实守护好百姓“舌尖上的安全”。（朱琳祥　王经东）