火锅、香肠腊肉、盐水鸭、咸菜烧白咱就是说，这个月谁不是天天都在吃这些啊！

很遗憾，这些菜里面有 1 个共同点——

盐太多了！

没盐就没味儿，不过，你可能不知道，盐也会偷偷伤害皮肤↓你每天吃的盐，

是怎么伤害皮肤的？

盐的主要成分是「氯化钠」，钠是人体必需的营养素。
可是，一旦吃太多盐，你的皮肤里面也会储存过量的钠！
这些躲在皮肤里的钠，不仅会带走水分，还会增加皮肤的炎症，破坏皮肤本来的「修复能力」。

真皮成纤维细胞是皮肤钠储存的重要介质

研究人员用小鼠做了一个实验：

一组小鼠是正常盐饮食，另一组小鼠是高盐饮食。

这样维持5周之后，研究人员用药物诱发小鼠们的背部皮肤发炎，再来观察它们的皮肤状态和愈合情况：

参考文献【1】高盐饮食对IMQ治疗和对照小鼠皮肤炎症的影响

检测发现，维持高盐饮食的小鼠皮肤中含有的钠更多，皮肤的炎症更严重，而且抗炎能力下降，伤口更难愈合。

也就是说，如果你的皮肤已经有炎症了，比如爆痘、长了疹子、有伤口等，吃多了盐可能会更严重！

吃多少盐，算超标？

很多人都知道吃盐太多不好，但仍然不知不觉还是超标了。

2022年《中国居民膳食指南》建议：每天摄入食盐≤5克（含有2000mg钠、3000mg氯）。2015年中国人每人每天平均吃了9.3g盐，都快翻倍了。

有一个原因是，我们爱用的酱油、豆瓣酱、蚝油等调料里都有盐，而且，你可能不知道——

年纪增长后，味觉也会慢慢退化！

你有没有发现，这个春节，爸妈做的菜也越来越咸了呢？当舌头变迟钝后，老年人为了口味好，也会不自觉地把各种调味料放太多，很容易钠超标。

想少吃点盐，你也可以买这样一个控盐勺
举个例子吧！半斤盐水鸭相当于含有19.8g的盐，100g薯片就有1.29g的盐，做饭时，手一抖就容易超标。

除了皮肤变差，更让人揪心的是盐对各个器官做的「坏事」：吃盐过多，会增加高血压、心血管疾病、胃癌、肥胖症、骨质疏松症、肾脏疾病的风险。

当你看到这儿，别忘了赶紧转给咱爸妈：盐可能会把五脏六腑都「腌」了，为了健康，真的要少吃点盐呀！

参考文献：

【1】Pajtók C, Veres-Székely A, Agócs R, Szebeni B, Dobosy P, Németh I, Veréb Z, Kemény L, Szabó AJ, Vannay Á, Tulassay T, Pap D. High salt diet impairs dermal tissue remodeling in a mouse model of IMQ induced dermatitis. PLoS One. 2021 Nov 1;16(11):e0258502. doi: 10.1371/journal.pone.0258502. PMID: 34723976; PMCID: PMC8559960.

【2】中国居民膳食指南2022