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高台：餐饮行业“吃”旺消费市场

来源：高台县商务局日期：2023-11-30

今年以来，高台县持续释放消费政策红利，引导激发餐饮消费需求，推动餐饮市场活跃发展，带动全县消费市场加速恢复增长。1－9月，全县餐饮业销售额2.3亿元，同比增长26.3％。

建设美食广场，打造餐饮消费聚集区。争取全省商贸服务业发展资金建设西路军主题公园美食广场，吸引高、中、低档餐饮网点80余户入驻广场。开展餐饮商家食品安全示范店和餐饮放心消费品牌创建，将美食广场打造成了食品安全示范街区。广场区域汇聚小吃、火锅、炒菜等各类菜系，形成了红色高台餐饮消费热点聚集区。

开展促销活动，激发餐饮消费新活力。先后组织开展“烟火夜市美食节”“寻味大美高台·点燃夜间经济夏日乐购美食节”“寻味大美高台·乐享金秋盛宴”餐饮促消费等活动，投入16万元发放电子消费券，激发餐饮消费活力。在汉唐文化街等区域规划夜间集市，设置外摆摊位300多个，打造啤酒美食、亲子娱乐、非遗文化等不同消费主题场景，促进夜间经济消费升级。

云播美食文化，培育餐饮消费新业态。培训商家通过抖音、快手制作发布短视频或现场直播等方式宣传推介特色菜品及餐饮企业，邀请网红主播开展美食探店活动，云播全县餐饮特色，推广高台特色美食。引导商家开展线上业务，240余户餐饮商家入驻“美团”“饿了么”等线上平台，并在百度地图、高德地图、大众点评注册相关信息，方便外来游客及消费者线上下单、线下体验，接力打造餐饮消费新场景新业态。

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