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【农业产业】张掖:金秋“蔬”写丰收答卷 寒旱沃野绿潮涌动


来源:市经作站日期:2026-09-17

金秋时节,祁连山下沃野流翠,张掖大地处处涌动着丰收的喜悦。一座座温室大棚里绿意盎然,一片片露地菜田里采收正忙,一辆辆冷链物流车满载高原夏菜驶向粤港澳大湾区、江浙沪等高端市场。今年以来,张掖市锚定蔬菜产业提质、扩量、增效目标,统筹推进基地建设、育苗保供、科技服务、冷链物流等重点工作,至目前,全市蔬菜种植面积达98.5万亩、产量258.5万吨,寒旱特色蔬菜产业正以蓬勃之势迎来又一个丰收季。

绿潮涌沃野,特色单品“抢鲜”上市。丰收的画卷,不仅铺展在沃野田畴,更跃动在错峰上市的节奏里。全市蔬菜产业坚持多品类、错峰化布局,紧盯西兰花、娃娃菜、串番茄等优势单品集中发力,同步推进有机蔬菜基地扩面提质。至目前,全市落实有机蔬菜基地7.46万亩,认证蔬菜产品71个,认证数量和面积均居全省前列。民乐县11.3万亩蔬菜进入采收旺季,鲜嫩翠绿的娃娃菜、西蓝花经精细分拣后发往全国各地,在国道227线沿线打造的5万亩错峰优质蔬菜基地,是省内知名的供粤港澳大湾区蔬菜生产基地。山丹县清泉镇依托30.28万亩富硒耕地资源,建成全省富硒西兰花规模化种植基地,3000余亩西蓝花第二茬采摘有序推进,智慧水肥一体化技术稳定了菜品品质,各类订单充足、外销渠道通畅。从娃娃菜到西蓝花,从露地种植到设施栽培,从绿色富硒到有机认证,张掖蔬菜产业正以多元化布局抢占市场先机。

冷链通四方,优质蔬菜“鲜”行天下。丰收的底气,不仅在于种得好,更在于卖得畅。全市建成产地冷藏保鲜库323个,静态储藏能力近79万吨,培育蔬菜加工企业36家、配套各类加工生产线65条,年加工蔬菜22万吨,加工产值达16.5亿元,推动产业链条从鲜销单一环节向冷链仓储、精深加工延伸。甘州区上秦镇依托“上品臻蔬”有机蔬菜产业园,建成3万立方米蔬菜保鲜库及日产100吨制冰车间,打通育苗、种植、分拣、冷链、包装全链条,每年可分拣加工销售有机蔬菜2万吨。民乐县培育银河、万德福、远达等本土加工企业,年加工能力达8万吨,可对西蓝花、高原叶菜等进行精细化分拣加工与保鲜储运。同时,依托兰洽会、西雅国际食品展、进京产销推介等平台,张掖优质蔬菜直供粤港澳大湾区、长三角地区等高端商超,并远销东南亚市场,实现错峰销售与全年供应,让“张掖菜”以最新鲜的姿态端上全国消费者的餐桌,产业整体抗风险能力和可持续发展后劲持续增强。

产业促增收,丰收喜悦“甜”到心头。丰收的成色,最终要落到群众的钱袋子上。在肃南县营盘村,留守妇女组成采收队就近务工,既不误农时又不误家事;在山丹县清泉镇,来自四川大凉山等地的务工人员长期扎根采收一线,人均月收入稳定在5000元左右;在民乐县,规模化果蔬基地和加工企业稳定吸纳周边上千名农户就近务工,实现土地流转、就地务工“双增收”。甘州区用心培育“金张掖菜农”特色劳务品牌,累计带动1万余名农村劳动力转移就业,从业人员人均年劳务收入达4.05万元。从田间到车间,从种植到务工,蔬菜产业正把丰收的果实转化为群众实实在在的获得感,绘就出一幅产业兴、百姓富的乡村振兴新图景。


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