近日，张掖市山丹县“文旅赋能　招商聚力”促消费活动暨第三届炒拨拉美食节在智行广场盛大启幕。这场以“吃山丹炒拨拉，骑骏马闯天下”为主题的盛会，不仅是丝路烟火的千年传承，更是一场生动的铸牢中华民族共同体意识实践——全国各地游客因美食相聚、为文化共鸣，在色香味的交融中厚植“五个认同”，在古今对话中凝聚团结力量。

开幕式上，《丝路长歌·古韵山丹》舞台剧用艺术语言串联起多民族交往交流交融的历史长卷，近百名演员演绎的丝路故事，正是中华民族多元一体格局的生动缩影。《中国国家地理》山丹附刊揭幕与《丝路马都·古韵山丹》文旅宣传片展播，从地理与人文维度展现着这片土地上各民族共同创造的文明成果，让“五个共同”具象化呈现。

“太精彩了！明年一定要带全家来！”来自平凉的游客李亚丽的赞叹，道出了各地同胞的共同心声。活动现场，数十位炒拨拉烹饪大师同台献艺，铁鏊上翻腾的不仅是鲜香的美食，更是各民族饮食文化互鉴互融的智慧结晶。这种源于民间的美食，早已超越地域界限，成为连接不同民族情感的纽带，正如商户刘玉珍所说：“希望更多人尝到这口香，让这份传承成为大家共同的念想。”

文化是凝聚人心的纽带，科技是赋能发展的翅膀。AI焉支姑娘与机器人的科技展演，与《骏马奔驰保边疆》的激昂旋律交相辉映，既展现了多民族文化在新时代的创新表达，也彰显了各族群众携手迈向现代化的共同追求。星光大道总冠军等明星的助阵，让山丹的故事传遍更广，吸引着更多同胞走进这片土地，在互动体验中增进了解、拉近距离。

在特色展区，山丹“四珍”、菜籽油等农特产品与麦秆画、剪纸等非遗手工艺品同台亮相，这些凝聚着各族群众勤劳与智慧的成果，通过“可观赏、可品尝、可带走”的模式，成为传递团结情谊的“文化使者”。节庆期间整合推出的旅游线路，将山丹马场、焉支山等共同家园的秀美风光串联起来，让游客在行走中感受“各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起”的生动图景。

据统计，开幕式当天吸引全国各地游客8.9万人。这场盛会，以炒拨拉为“小切口”，做好了铸牢中华民族共同体意识的“大文章”——它让各族同胞在共享美食中增进情感，在共赏文化中凝聚共识，在共话发展中坚定了“共同团结奋斗、共同繁荣发展”的信念。