来源:日期:2026-10-10
张掖市粮食和物资储备局持续加强粮食质检能力建设,围绕新收获粮食质检、政府储备粮油抽检、应急保供网点检验,构建起覆盖粮食收购、储备、供应全链条的质量安全保障体系。
聚焦新收获粮食,严把入库“第一关”。科学制定年度收购粮食质量安全监测方案,向县区分解麦、玉米、葵花籽等样品监测任务。采样环节全面应用“国粮质检”APP,规范填报现场定位、基础信息、品种信息、灾害污染及用药等情况,有效保障风险监测的时效性、真实性和准确性。同时,规范布设政策性收购网点26个,一线从业人员持证上岗,配齐检化验设备,严格对标国家粮食质量检验标准,对小麦容重、水分、杂质、不完善粒等核心指标逐项检测,坚持优质优价、分级定等,严把入库质量关。目前,已完成32份小麦监测样品检验,其中一等小麦占比53.1%,二等小麦占比40.6%,质量、品质均符合国家标准;政策性收购网点入库小麦质量良好、品质优良。
聚焦政府储备粮油,实现抽检“全覆盖”。严格按照《政府粮油储备质量安全管理办法》要求,分级开展质量安全监测,结合年度库存检查,扎实开展储备粮油质检工作。重点对水分、容重、不完善粒、杂质等常规质量指标,以及色泽、气味、品尝评分值等储存品质指标进行全面测定。各承储企业严格落实质量安全主体责任,认真执行入库、储存、出库质量管控和自查检验制度。共抽检政府储备粮油58批次,覆盖省、市、县(区)三个储备层级,以及小麦、玉米、油脂、大米、小麦粉、小包装食用植物油六大类。抽检结果显示,所有样品合格率100%,储备粮油质量安全总体稳定可靠。
聚焦应急保供网点,打通安全“最后一公里”。按照“合理布点、全面覆盖、平时自营、急时应急”原则,确定粮食应急供应网点123家,全面实现区域全覆盖。上半年,抽检应急保供网点样品40份,质量指标达标、储存品质指标宜存,真菌毒素、重金属、农药残留全部合格。同时,联合市市场监管局运用“双随机、一公开”方式,抽取应急供应网点开展现场检查。通过定期抽检与随机检查相结合,进一步压实了网点质量安全主体责任,规范粮油购进、储存、销售等环节管理,确保应急状态下粮油供应不断档、质量有保障,切实打通粮油质量安全“最后一公里”。
下一步,将持续深化质检能力建设,强化粮食质量安全风险监管,以更精准的监测、更严格的监管,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,为区域粮食安全提供坚实保障。