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民乐:强化科技创新 助力食品安全

来源:日期:2024-06-07


今年以来,县科技局充分发挥科技对创建国家食品安全示范城市的促进作用,积极开展食品安全项目申报主体培育、科技合作、科技宣传等工作,为我食品安全生产贡献科技力量

一是强化科研项目申报。不断优化科技计划体系,鼓励食品生产企业开展食品安全技术创新,申报省级食品科技研发类项目4项,为我县食品安全生产技术研究提供了项目资金保障。

二是强化创新主体培育。持续推动县域内食品加工企业加大科技创新力度,食品行业企业累计认定高新技术企业10家、省级创新型企业5家,推动食品企业发展壮大。

三是强化科技创新合作。不断拓展食品安全领域科技合作,围绕马铃薯食品加工、脱水蔬菜等技术难题,推动产学研深度融合,促成丰源薯业与中国科学院兰州化学物理研究所、万德福食品与河西学院等科技合作4项。

四是强化食品安全宣传。充分利用科技活动周、科技宣传培训等活动,积极宣传食品安全知识,普及食品安全法律法规,提高公众食品安全意识,努力营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围。


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