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肃南:“肉奶双赢”助牧民增收

来源:日期:2024-06-05


近年来,肃南县认真贯彻省委、省政府以养殖业为牵引带动农业产业结构优化升级决策部署,立足绿色高原资源禀赋,狠抓政策引导、基地建设、品种改良、品牌创建和产品精深加工,着力提升产品质量、延伸产业链条,稳步推进牛产业高质量发展,“犇”出了乡村振兴致富路。

近日,记者来到《肃南牦牛娟犏牛开发利用项目》康乐镇康丰村步阳塔拉畜产品农民专业合作社,看到科技特派员们正开展对肃南牦牛同期发情的取栓工作。记者了解到,此实验采用自然受孕的方式,应用外源性维生素和生殖激素,通过不同对比方式处理肃南牦牛优质适龄母畜后,利用肃南牦牛为母本、娟珊牛和安格斯牛为父本进行经济杂交,培育犏牛,以达到提升肃南牦牛繁殖性能和综合利用能力的作用。

县级科技特派员、康乐镇畜牧兽医工作站站长佘海瑞介绍道:“肃南牦牛繁殖水平和生产性能低、经济效益不高,一直是制约肃南牦牛产业高质量发展的瓶颈,针对牦牛产奶量低,生长发育慢、性成熟晚等问题,我们选择娟姗牛、安格斯牛作为父本,肃南牦牛作为母本进行种间杂交,提高商品犏牛的生产性能,带动农牧民群众持续增收致富。

据了解,娟姗牛最大的优点是乳质浓厚,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛。娟姗牛和牦牛杂交,培育出的犏牛具有产奶量高、生长速度快、性成熟早等特点。安格斯牛和牦牛杂交,培育出的犏牛具有生长速度快、产肉量高、牛肉品质优等优点,这一技术的推广应用,不仅给牧民带来可观的经济效益,更有效推动了肃南牦牛产业的高质量发展。


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