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【典型案例】甘州区乌江镇特色种植(乌江贡米) 生态产品价值实现案例

来源:日期:2025-12-01

甘州区乌江镇依托当地湿地资源与独特生态条件,以“乌江贡米”这一特色种植品种为核心,通过抢救性保护、古法种植传承、品牌化开发等创新举措,将湿地生态优势与历史文化价值转化为经济价值,既保护了珍稀种质资源和乡村生态环境,又带动了农民增收与产业升级,探索出一条“生态保护—特色种植—价值变现”的良性循环路径。

一、案例背景

乌江镇地处甘州区,毗邻国家城市湿地公园,地势平坦,耕地总面积87175亩,湿地资源丰富,多溪流、清泉,四季流水不腐,是全区湿地面积最大的乡镇,盛产“乌江贡米”和“虹鳟鱼”,素有“鱼米之乡”之美称作为甘州区水稻主产区,该镇盛产的“乌江贡米”历史悠久,自唐代起便是朝廷贡品,1993年获“中华老字号”称号,2020年“张掖乌江贡米”地理商标获批,2022年入选中国十大优质种质资源库。其独特之处在于:米粒半透明、米香浓郁,富含硒元素(4.52微克/100克)和维生素B1(0.13微克/100克),远超普通大米;“黑芒稻”品种稻芒长、种脐带红线,与野生稻特性相似,被中国科学院专家认定为世界种植时间最长的水稻品种之一。

然而受节水农业推广和制种玉米产业冲击,近年来水稻种植面积锐减,“黑芒稻”“白芒稻”等传统品种濒临灭绝,古法种植技艺面临失传。为保护珍稀种质资源和“贡米”文化,重现“乌江稻浪”景观,乌江镇自2013年起联合张掖市农科院开展抢救性保护,通过技术研发、模式创新和产业升级,推动“乌江贡米”从濒危保护走向生态价值与经济价值协同实现。

二、具体做法

一是抢救珍稀种质,筑牢生态产品根基。组织技术人员走遍辖区粮管所、种植户,历时两年找回“黑芒稻”“白芒稻”原始品种,建立20亩提纯复壮示范田,采用片选法、穗选法剔除杂株,保持品种纯度和种性,确保种质资源延续。100亩种子繁育田,选择条件较好的地块作种子田,对片选、穗选的种子扩大繁殖,采取一个品种连片种植,附近地块也种植同一品种,以减少天然杂交和机械混杂。生育期全程去杂去劣,秋收后单收单打,为规模化种植提供优质种源。

二是传承生态种植,提升产品核心价值。精心打造古法种植示范区严格遵循“不施化肥、少用农药”的传统技艺:以黄柴(农作物秸秆发酵)、苦豆子(中药绿肥)为基肥,改善土壤有机质;采用人工除草替代化学除草,安装太阳能杀虫灯、释放天敌实现病虫害绿色防控;推广覆膜直播、节水灌溉技术,在保护湿地生态的同时适应节水要求。

三是三产融合赋能,推动生态价值变现强化品牌运营与市场拓展“中华老字号”“地理标志产品”为抓手,提出“南有花寨小米,北有乌江大米”口号,通过参加农产品展销会、电商直播、农旅融合(如“稻田观光”“农事体验”)等方式,提升品牌知名度,构建“线上电商+线下商超+文旅直销”的销售网络。通过“政府引导+企业带动+合作社组织”模式,辐射元丰村、谢家湾贾家寨、大湾村4个行政村,恢复水稻种植2000亩,培训农户100余人次,推广标准化种植技术,让农民从“种植+务工+分红”中获益。

三、主要成效

一是经济效益显著,生态价值转化成效显著通过乌江贡米特色种植,不但使优质种质资源得到保护和发展,而且实现品种专一化、生产区域化、技术标准化、产品优质化、加工一体化、销售统一化。通过实施品牌战略,实现优质优价。2000亩示范区亩产优质乌江贡米450公斤,每公斤收购价8元,每亩产值3600元,2000亩示范区种植总销售收入720万元;加工后可生产优质乌江大米64万公斤,每公斤售价10元,2000亩水稻年销售收入可达640万元,经济效益十分显著。

二是生态效益突出,乡村生态本底持续改善古法种植全程采用有机肥和绿色防控,化肥、农药使用量减少,湿地水体、土壤中污染物残留显著降低,保护了“鱼米之乡”的生态本底。黄柴、苦豆子等绿肥的持续施用,提升了二阴盐碱地的有机质含量,土壤pH值降低0.5-1.0,改善了耕地质量,为生态脆弱区农业可持续发展提供了范本。

三是社会效益深远,文化传承助力乡村振兴。“黑芒稻”“白芒稻”种质资源得以延续,古法种植技艺被列入地方非遗保护范畴,“乌江稻浪”重现“甘州八景”风采,成为乡村文化名片。从传统种植向“生态+品牌+文旅”融合模式转变,带动甘州区特色农业结构优化,为粮食安全与生态保护协同发展提供了实践经验,增强了农民对本土资源的认同感和发展信心。

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