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搓鱼面

发布时间：2020-06-04 15:05 来源：

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搓鱼面又称搓鱼子，做法独特，形异味鲜，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名，搓面鱼虽做法稍显复杂，但其口感甚佳，可口宜人，吃法上可干吃，也可炒菜吃。到张掖旅游的朋友千万不要错过这一道小吃精品（图文来源于网络）。

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