张掖市人民政府办公室2018年11月2日印发了《张掖市国民营养计划（2018－2030年）实施方案》（以下简称《实施方案》）。《实施方案》依据《国家国民营养计划（2017－2030年）》和　《甘肃省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》要求，从我市市情出发，立足全市人群营养健康现状和需求，明确了今后一段时期内国民营养工作的指导思想、基本原则、重点任务、重大行动和保障措施。

《实施方案》指出，营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。要坚持政府引导、科学发展、创新融合、共建共享的原则，立足现状、着眼长远，以人民健康为中心，以普及营养健康知识、优化营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、发展营养健康产业为重点，关注国民生命全周期、健康全过程的营养健康，将营养融入所有健康政策，提高国民营养健康水平，为建设健康张掖奠定坚实基础。

《实施方案》要求，到2020年，全市营养工作政策及制度更加完善，市、县区、乡镇、村四级营养工作体系建立健全，营养工作制度全面覆盖，基层营养工作得到加强；食物营养健康产业快速发展，传统食养服务日益丰富；营养健康信息化水平逐步提升；重点人群营养不良状况明显改善，吃动平衡的健康生活方式进一步普及，居民营养健康素养得到明显提高。到2030年，全市营养工作体系更加完善，营养服务队伍更加充足，食物营养健康产业持续健康发展，传统食养服务更加丰富，“互联网+营养健康”的智能化应用普遍推广，居民营养健康素养进一步提高，营养健康状况显著改善。

《实施方案》部署了七项重点工作任务。一是加强制度建设，将营养融入所有健康政策。重点完善加强营养相关制度，加强国家和省级营养标准执行。二是加强学科建设，提升营养干预服务能力。重点加强营养科研能力建设，加强营养人才队伍培养，落实食品安全风险监测、重点人群营养监测、碘营养状况评价等方案，率先在医疗卫生机构实施营养主动干预。三是加强监测评估，科学分析食品营养数据。定期开展具有代表性的人群营养健康状况、食物消费状况监测，加强食物成分监测，强化碘缺乏病防治，实施精准补碘。四是加大科技创新，实施“优质粮食工程”，开展“优质产品”专项营销行动，发展推广营养健康食品产业。加强对传统烹饪方式的营养化改造，研发推广健康烹饪模式，大力解决居民营养不足与营养过剩并存问题。五是突出区域特色，大力发展传统食养服务。积极推广居民食养指南，发挥中医药在食养方面的特色优势，引导居民养成良好的食养习惯。建立传统养生食材监测和评价制度，建设养生食材数据库和信息化共享平台。六是加快信息化建设，共享共用营养健康数据。加强营养与健康信息化建设，协同共享环境、农业、食品药品、医疗、教育、体育等信息数据资源，建设跨行业集成、跨地域共享、跨业务应用的基础数据平台。建立营养健康数据标准体系和电子认证服务体系，切实提高信息安全能力。七是突出宣传教育，普及营养健康知识。重点提升营养健康科普信息供给和传播能力，加强对居民食物与营养的指导，全面普及膳食营养和健康知识，提高全面营养意识。以全民营养周、食品安全宣传周、“5·15”全国碘缺乏病防治日、“5·20”全国学生营养日等为契机，大力开展科普宣教活动，带动宣教活动常态化。

《实施方案》提出六项重大行动提高人群营养健康水平。一是生命早期1000天营养健康行动，提高孕产妇、婴幼儿的营养健康水平。二是学生营养改善行动，包括指导学生营养就餐，超重、肥胖干预等内容。三是老年人群营养改善行动，采取多种措施满足老年人群营养改善需求，促进“健康老龄化”。四是临床营养行动，加强患者营养诊断和治疗，提高病人营养状况。五是贫困地区营养干预行动，采取干预、防控、指导等措施切实改善贫困地区人群营养现状。六是吃动平衡行动，推广健康生活方式，提高运动人群营养支持能力和效果。

《实施方案》明确了四项保障措施，确保国民营养健康行动落到实处，取得实效。一是强化组织领导，凝聚工作合力，要求各县区将国民营养计划实施情况纳入政府绩效考核内容，进一步靠实责任、细化任务、强化措施，推动各项工作任务落到实处。二是加大经费投入，保障工作运行。要求市、县区要加大对国民营养计划实施工作的经费投入，下达专项经费，依托部门力量，落实工作任务。三是广泛宣传动员，促进全民参与。要求各县区、市直有关部门单位组织专业机构、行业学会、协会以及新闻媒体等开展多渠道、多形式的主题宣传活动，切实提高营养健康水平。四是开展督查评估，确保任务落实。要求各县区、市直有关部门要对照目标任务，加强对本县区、本行业系统工作任务落实情况的监督检查，确保国民营养计划取得实效。

张掖市人民政府办公室关于印发张掖市国民营养计划（2018—2030年）实施方案的通知