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张掖市人民政府
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来源：日期：2023-09-22
为切实贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求，巩固历年“放心肉菜示范超市”创建和“放心食品超市自我承诺”活动成果，推动食品经营者不断加强自律，严格落实食品安全主体责任，共同营造放心、安全的食品消费环境，山丹县市场监督管理局积极组织各大中型超市及便利店开展“放心食品超市自我承诺”活动。
此次活动在历年大中型超市集中承诺的基础上，逐步扩大活动范围和影响力，鼓励小型超市及便利店积极参与承诺活动。要求超市将承诺书张贴在经营场所醒目位置，便于群众进行监督。同时，要求在猪肉、水产品销售区域显著位置设立信息公示栏，张贴猪肉、水产品等重点品种相关票证，提升重点品种质量安全信息透明度，切实落实进货查验、经营过程管理、风险管控、检验检测、信息公示等各项食品安全主体责任。截至目前，通过监管单位推荐，县局组织人员现场验收，共遴选了50家超市及便利店参加“放心食品超市自我承诺”活动，已向社会公开，自觉接受监督。
下一步，山丹县市场监督管理局将以此活动为契机，进一步加强食品安全日常监管工作，督促各大超市在公开承诺的同时自觉接受社会各界的监督，并且履行好法定义务，落实好主体责任，增强服务意识，切实提高食品安全责任意识，倡导食品安全科学消费理念，全力营造安全放心消费环境。
主办单位：张掖市人民政府办公室承办单位：张掖市信息化工作办公室
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