为切实筑牢畜产品质量安全底线，严厉打击制售假劣肉制品、私屠滥宰、注水注药、销售不合格肉品等各类违法违规行为，切实守护群众舌尖上的安全。近日，甘州区农业农村局精心组织部署、细化责任落实，召开畜牧兽医领域制售假劣肉制品问题专项整治工作会议，全面启动专项整治行动。

此次专项行动聚焦源头管控、屠宰监管、市场流通关键环节，坚持执法检查与风险排查并重，严格落实检疫检验、进货查验、溯源管理等制度，主要以猪、牛、羊为重点，对规模养殖场、散养户、兽药及饲料经营单位开展全面排查，截至目前，累计排查各类经营主体229家次，整改风险隐患53个，开展培训3场次、覆盖从业人员289人次，发放宣传资料1008份；严格执行畜禽屠宰“五关”要求，采取日常巡查与夜间突击检查相结合方式强化全流程监管，累计检查屠宰企业4家次，排查隐患点11处，完成尿样快速检测240批次且结果全部合格；同时联合公安、市场监管等部门开展重点区域联合执法，形成齐抓共管格局，累计开展联合执法6次，检查肉品销售门店24家次，整改问题9个，进一步规范肉品市场经营秩序。

通过此次专项整治行动，畜产品质量安全风险隐患得到有效排查化解，全区肉品市场环境持续净化，切实守护了人民群众“舌尖上的安全”。下一步，该局将持续强化源头管控、屠宰监督与市场流通全链条监管，加大执法检查力度，全力保障肉品市场安全稳定，不断提升广大群众的获得感、幸福感、安全感。（贾红丽）