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民乐县农业农村局积极做好屠宰环节新冠肺炎疫情常态化监测预警工作

来源:民乐县农业农村局日期:2022-11-25

为认真落实屠宰环节新冠肺炎防控责任,切实做好屠宰环节新冠肺炎疫情常态化监测预警工作,近日民乐县农业农村局结合冬季新冠肺炎疫情防控工作特点,落细落实常态化疫情防控工作各项举措,持续巩固防控成果,确保疫情不反弹。

督促屠宰企业落实关键控制点防控措施。加强采购、屠宰加工、检疫检验、产品销售、冷库保管等重点人员和厂区、生活区、办公区及屠宰加工、冷库冷链等重点场所、重点环节卫生防护,采取科学消毒措施,进一步加强环境卫生消杀,有效切断屠宰环节作业人员近距离频繁接触动物性原料时可能存在的“人-物一人”新冠病毒传播途径,确保从业人员健康和肉类产品质量安全。

配合卫生健康部门做好新冠病毒核酸检测。及时协调配合卫生健康部门对畜禽屠宰场的环境、从业人员、肉类产品、冷库及冷冻肉品进行抽样核酸检测,全面排查屠宰企业冷冻冷藏肉品被新冠病毒污染风险

加强疫情防控监督检查。重点加强畜禽屠宰场疫情防控措施落实的监督检查,严格督导落实畜产品质量安全制度,督促落实常态化疫情防控措施,压实屠宰企业畜产品质量安全和疫情防控主体责任,建立问题台账,挂账消号,跟踪问效。


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