来源:高台县农业农村局日期:2021-02-10
位于祁连山北麓新坝镇西上村特色牦牛养殖小区的养殖户老王喜笑颜开对记者拉着家常:“今年的牦牛价钱好啊!”。
据了解,新坝镇西上村特色牦牛养殖小区利用当地沿山冷凉气候特点,在县镇畜牧技术单位的指导帮助下,逐年扩大特色牦牛养殖规模,2020年小区累计养殖牦牛达到1200头,目前已育肥出栏800多头,实现养殖收入达到160万元,对于在小区内入驻的7户养殖户来讲,户均收入达到20多万元。
养殖户老王介绍说,今年的牦牛除了市场价格好之外,更离不开养殖小区统一实施的科学育肥技术,在这个方面,县镇畜牧技术单位指导他们把好引种、育种、饲料搭配、圈舍管理四个科学育肥关口,每头牛体重可达到320公斤以上。
一是科学选育,把好引种育种关。选好品种养牛是关键,养殖小区组织人员专门到肃南、青海、四川、西藏类似我县冷凉山区气候、地理等自然条件的地域,筛选引进了青海长毛牦牛、西藏高山牦牛、四川九龙牦牛、肃南高原牦牛等多个牦牛品种进行育肥对比,结合产地养殖经验,养殖小区最终确定了肃南高原牦牛作为培育品种。
二是阶段观察,把好环境适应关。牦牛与本地黄牛相比,对养殖环境要求更高,新引进的牦牛一般要有10-15天的过渡饲养期,期间,先让牦牛饮用加入抗应激药物的水(冷季饮温水),并以自由采食为主,适量喂养精选的粗饲料,以后逐渐增量;同时要经常性观察牦牛有无疾病、恶癖等,发现病牛时,要及时隔离治疗。随着过渡期的结束,牦牛逐渐适应生活环境,每日的饲喂量也正式适用育肥期的喂量和标准,进入育肥期。
三是合理配料,把好营养充足关。育肥前,养殖小区按照育肥牛数量,拟定饲草料计划,结合当地的饲料资源、市场价格、饲草料的适口性等因素,及早备好饲草料,架子牛对饲草料的质量要求高,需要准备品质好的干草和含蛋白质高的精料,成年牛需要准备较多的秸秆、糟粕及含碳水化合物丰富的饲料,按照牦的牛生长阶段,通过合理配料,达到快速育肥的目的。
四是加强管理,把好疾病预防关。为了提高牦牛养殖效益,必须及时开展牦牛养殖过程中的常见疾病防控工作,坚持预防为主、防治结合的原则,在县镇畜技术人员的指导下,养殖小区制定了一套完备的免疫接种程序和疫病监测措施,对圈舍进行定期消毒,疫病防控效果显著,至今未发生疫病现象。
现在,牦牛育肥已经成为西上村精准扶贫产业发展的新亮点,养牛养出致富路,成为群众巩固脱贫攻坚成果的有效措施。