来源:张掖市畜牧兽医局日期:2025-11-03
为贯彻全省食品药品安全专项整治工作推进会议精神,压紧压实检疫监管责任,安排部署严厉打击私屠滥宰违法行为专项整治相关工作,10月31日下午,张掖市畜牧兽医局召开了全市畜禽屠宰监管暨严厉打击私屠滥宰违法行为专项整治工作会议。

会上传达学习了近期相关会议文件精神,通报了全市动物检疫监督工作情况,安排部署了近期畜禽屠宰监管工作及严厉打击私屠滥宰违法行为专项整治相关工作。
会议强调,畜禽产品是城乡居民重要的“菜篮子”食品,其质量安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到畜牧产业的持续健康发展,关系到社会和谐稳定大局。一要统一思想,深刻认识做好畜禽屠宰检疫和打击私屠滥宰工作的极端重要性。畜禽产品质量安全是保障公共卫生安全和人民群众身体健康的必然要求,是维护市场秩序和促进产业发展的迫切需要,是践行以人民为中心的发展思想和提升政府治理能力的具体体现,必须以高度负责的态度抓好这项工作,绝不能有丝毫的麻痹和懈怠。二要清醒审视,准确把握当前工作面临的严峻形势与突出问题。要清醒地认识到当前工作中私屠滥宰现象仍时有发生、屠宰检疫体系有待完善、部门协同配合机制不够顺畅等问题,这些问题必须高度重视,深刻反思,采取更加有力、更具针对性的措施加以解决。三要聚焦关键,全力以赴抓好畜禽屠宰检疫各项重点工作。要把督促屠宰企业严格落实主体责任、强化官方兽医检疫监管、严格落实屠宰质量规范、加强检验检测能力建设作为重点,必须坚持以问题为导向,抓住关键环节,确保各项工作措施落实落细。四要重拳出击,坚决遏制和铲除私屠滥宰生存土壤。各县区农业农村局要进一步落实属地管理责任,全面摸底排查、加强联动配合、盯紧关键环节、精准实施打击,坚决遏制私屠滥宰问题,全力维护好畜产品市场秩序。五要强化保障,确保各项工作任务落地见效。要进一步加强组织领导,持续强化队伍建设,不断深化宣传引导,坚决守住畜产品质量安全底线,为保障人民群众身体健康、促进畜牧产业高质量发展、维护社会和谐稳定作出新的更大贡献。(谢行善、管琦)