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张掖:数字化赋能畜牧业 智慧畜牧开启养殖新时代

来源:张掖市畜牧兽医局日期:2023-03-15

用一部手机便能操控养殖圈舍空气净化,打开手机便能观看牛羊放牧实时画面……伴随着5G、物联网、云计算、大数据、人工智能等新技术的不断涌现,数字化、智能化越来越多地被应用于畜牧业之中。基于此,市畜牧兽医局以科技创新为引领,将物联网、云计算、大数据等技术运用到产业链各环节,推动了养殖业节本降耗、转型升级、提质增效。

科技赋能张掖肉牛新品种选育

万禾草畜公司是国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站,更是张掖肉牛新品种选育核心育种场。在位于万禾草畜的育种圈舍中,工作人员通过扫描核心群母牛佩戴的电子耳标,就可以看到这只的繁殖记录、体尺测量等信息,甚至它的父辈、祖辈信息也能一清二楚地看到。

“目前在母牛群体管理上,创新应用“一场一码,一牛双标”探索技术,系统已经录入了只授配、产犊等信息,我们结合外貌评定基因芯片检测情况等综合分析,选种选配能够精准掌握每一头母牛繁育信息,较之以前的人工录入,信息化、智能化的繁育谱系测定大大提升了育种工作效率”该公司董事长朱跃明介绍

市畜牧兽医局经过不懈努力,建成了张掖市肉牛大数据平台,将全市19.2万头能繁母牛纳入平台实现信息化管理通过互联网、智能养殖设备在育种场中的应用,实现了肉牛养殖远程实时监管、生长性能数据自动采集、数据指标自动分析、牛场生产日常管理等功能,推动“经验育种”向“精确育种”的转变,推动解决了解决了牛只档案数据无标准、任务执行不规范、人工统计汇总工作效率低下、育种牛只管理混乱复杂的难题。

奶牛“智慧牧场”实现高效养殖 

在前进牧业养殖基地,万头黑白花奶牛正悠闲地吃着草料万亩牧草沃野平畴,碧绿如画前进牧业所有牧场建立了智慧化应用系统,每一只牛都佩戴了“电子耳标”和“智能项圈”,“电子耳标”是奶牛的电子身份证,可自动采集数据,记录奶牛的奶量和体高体尺等信息“智能项圈”可实时记录奶牛的活动状态,全天候监测奶牛的呼吸频率、活动量、躺卧以及反刍,进而判断奶牛健康状况,若牛只出现健康异常,系统将发出预警并上报手机端,提醒工作人员立即现场查看,做到早发现早治疗。在养殖场和挤奶车间,自动饲喂车、自动饮水槽、转盘式挤奶机等自动化设备一应俱全,数字化管理监控系统实时显示设备运行情况。在前进牧业养殖基地牛舍中环境温湿度智能管控系统,智能管控温湿度,24小时自动感知牛舍的温湿度,并实时反馈到系统中对数据作出判断后,决定是否启用自动喷淋、自动风扇控制、温度调节等智能设备,实现对牧场内小气候的改造,将环境调整到适宜奶牛生长的状态大大提升了奶牛养殖效益。

“互联网+畜牧”拓宽销售市场

“2022年祁连牧歌的销售额接近5个亿,其中线上入驻京东、美团、叮咚买菜等大型电商平台,电商销售额到了1.6亿元肥牛卷产品长期位居京东牛肉单品销量冠军,并成为辛巴团队直播带货主打产品甘肃祁连牧歌实业有限公司总经理林梁说随着信息化发展,畜产品销售与互联网联系越来越紧密。2022年,市畜牧兽医局招商引进“有牛网”入驻张掖,应用信息化手段,通过搭建活牛线上交易平台,探索建立活牛线上交易模式。

在肃南康乐草原牧场上,利用“互联网+订单畜牧业”的新思路,实施我市首家乃至全省都较为创新的“共享牧场”项目,消费者通过认养平台属于自己的优质高山细毛羊羔,试点羊羔佩戴智能追溯项圈,利用互联网和视频监控,客户在认购期间,打开手机就可随时随地查看了解认养羊羔的情况从出生到屠宰全过程远程参与,肉品品质可追踪、可溯源。

动物防疫“数字化”精准高效

“去年开始,推行动物防疫先打后补试点工作,以前规模养殖场的动物防疫信息需要手工填写免疫台账,工作量非常大,如今我们可以直接在网络平台或者微信小程序上录入免疫信息,实现免疫管理信息化,推行强免疫苗补助“自主申报、在线审核、直补到户”,工作效率大大提高。”高台县动物疫病预防中心副主任黄永说。

在动物疫病防控上,广泛应用“牧运通”管理平台,通过全市乡村兽医和动物防疫员,实时上报动物防疫情况,运用大数据算法,促进免疫责任明晰化,落实养殖场户防疫主体责任,精准制定防疫措施,实现了从群防群治到精准防疫的转变,为畜牧产业健康持续发展保驾护航

下一步市畜牧兽医局继续充分运用数字化手段,持续完善从育种繁育、养殖屠宰到餐桌的全程信息化监管,并通过信息化手段,促进信息平台互联互通、数据资源开发共享、产业结构优化升级,全力推进张掖畜牧业高质量发展。

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