一、价格走势

2020年第二季度，全市粮油市场供求平衡，供应充足，粮油价格总体运行稳中趋升。

6月底，原粮价格：小麦收购价1.16元/市斤、出库价1.20元/市斤，与3月底相比，收购价上涨0.06元/市斤，涨幅为5%，出库价上涨0.05元/市斤，涨幅为4%；玉米收购价：1.06元/市斤、出库价1.11元/市斤，与3月底相比，收购价上涨0.11元/市斤，涨幅为1.16%，出库价上涨0.14元/市斤，涨幅为1.44%。

成品粮价格：面粉批发价1.86元/市斤、零售价1.97元/市斤，与3月底相比，批发价下跌0.02元/市斤，零售价下跌0.01元/市斤，跌幅均为1%；大米批发价为3.48元/市斤、零售价为3.81元/市斤，与3底相比，批发价上涨0.02元/市斤，涨幅为1%，零售价上涨0.07元/市斤，涨幅为1.9%；菜籽油批发价为5.76元/市斤、零售价为6.31元/市斤，与3月底相比，批发价上涨0.03元/市斤、零售价上涨0.04元/市斤，涨幅均为1%。

二、市场分析

第二季度，我市原粮价格稳中略升。4月以来，疫情防控形势逐渐好转，面粉加工企业开工率整体提升，小麦库存消化速度加快，随着各类复工复产，面粉需求量逐渐增大，小麦价格出现小幅上涨，但同比波动幅度未超过5%。同时，由于今年生猪利润持续向好，养殖业加速恢复，对饲料的需求随之增加，玉米作为饲料的主要用料需求增大，价格也逐步攀升。

全市面粉加工企业全面复工，面粉供给充裕，可充分满足居民日常购买需求，价格稳中有降。大米、菜籽油的市场需求放大，随着学校、餐厅复学复工逐步推进，价格稳中有升，波动均在合理区间。

三、市场预测

目前全国夏粮主产区收购已基本结束，原粮收购市场逐步进入平静期，价格将趋于平稳。虽然近期国内局部地区疫情发生反弹，但我市粮油库存充实、储备充足、供给充裕，成品粮油价格不会受到较大影响，粮油价格仍将保持平稳运行状态。