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提升粮油检测能力 保障粮食质量安全 ——市粮食和物资储备局开展2023年度粮油检验监测实操培训

来源:日期:2023-06-30

为全面落实粮食安全责任制,增强粮食质量安全检验监测能力,切实做好粮食收购、储存、运输环节和政策性用粮购销活动中粮食质量与原粮质量安全监管工作,2023年6月30日,我局组织各政策性粮油承储企业质检人员前往张掖市质检院进行了粮油检验监测实操培训。

此次培训,以理论结合现场实操的方式进行,市质量检验检测研究院食品检验检测中心工作人员从常用仪器的介绍、粮油质量检验监测关键指标的说明、具体操作过程中需要注意的事项等进行了详细的介绍,最后,邀请企业质检人员现场进行实际操作并对主要储存品种小麦、玉米关键指标规范化检测流程和检测过程中的关键点、难点进行培训。

参训人员纷纷表示,将以此次培训为契机,把学习的心得和收获转化为推动工作的动力,勤学苦练,不断加强能力建设,切实做好质检工作,充分发挥好市县级质检站的作用,为“舌尖上的安全”奠定坚实的基础。

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