初冬时节，万物凋零，而在临泽县银先葡萄专业合作社的温室大棚里却是一片绿意盎然，一串串饱满的葡萄如红宝石般挂满枝头，这里葡萄不仅“颜值”出众，更以甘甜细脆的果肉和出色的耐储运性，赢得各地消费者喜爱。

临泽县银先葡萄专业合作社生产部经理宋国瑜说：“我们现在看到的这个温室就是我们的延后葡萄，我们单棚的产量在3000斤左右，现在上市的价格是一斤15块钱，单棚产量在3000斤的话，一个棚就是4万5，咱们做的延迟上市葡萄是20个棚，元旦和春节期间进行上市销售。”

设施葡萄延迟栽培的成功，离不开科技创新和标准化管理的支撑。临泽县银先葡萄专业合作社本着“技术领先，产业优先”的理念，不断创新发展思路，积极顺应农业供给侧结构性改革大势，在发展绿色有机果蔬上下功夫，让葡萄的生长期完美延后，避开夏、秋两季葡萄集中上市的高峰。同时合作社坚持用人工除草取代喷洒除草剂，粘虫板代替杀虫剂，有机肥代替化肥等绿色生态防控方式，最大程度保证葡萄的新鲜、品质与质量安全，使葡萄能做到即采即食。

“我们这个葡萄重点是采取延迟上市强制性休眠，推迟发芽时间，推迟上市时间，做好病虫害的防治工作，还有就是增加叶片的光合作用，延迟叶片衰老，能够把葡萄延后到元旦和春节期间。”宋国瑜说。

从传统种植到科技赋能，从“扎堆上市”到“错峰销售”，从“按斤称”到“按串卖”，设施延时栽培技术让临泽县的葡萄种植户们看到了寒冬里的无限“暖意”。近年来，临泽县坚持以科学发展观为指导，因地制宜，科学谋划，以南、北、中三条荒漠带为重点，瞄准错季鲜食葡萄高端市场，发展以设施红地球葡萄为重点的葡萄产业，探索出温室葡萄、拱棚葡萄和露地葡萄等不同栽培模式，实现了鲜食葡萄的周年供应。形成了以日光温室葡萄供应元旦、春节市场，钢架大棚葡萄供应“十一”前后市场，露地鲜食葡萄供应日常市场的各季节鲜食葡萄供应格局。