2023年8月份，我市鲜肉、鸡蛋、蔬菜等“菜篮子”产品及防疫用品价格基本趋于平稳，市场供应充足。

一、粮油价格基本平稳

8月份，我市面粉、粳米每500　克（下同）零售价格分别为2.31元、3.80元，均与上月价格持平；与上年同期价格相比，面粉上涨3.12％、粳米下降0.52％。菜籽油每桶（5L）零售价格为85.07元，与上月价格持持平、同比上涨0.41％。

目前，我市粮油市场供应充足，粮油价格平稳。

二、猪肉、鸡蛋价格上涨，牛羊肉价格稳定

8月份，我市猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉每500克平均零售价格分别为13.09元、34.75元、26.71元、12.09元，与上月价格相比，猪肉上涨18.25％、牛肉下降2.09％、羊肉上涨1.21％、鸡肉上涨0.33％；与上年同期相比，鲜猪肉下降22.95％、牛肉下降8.29％、羊肉下降2.09％、鸡肉下降1.06％。鸡蛋每500克平均零售价为6.26元，环比上涨16.14％；同比上涨4.51％。散装牛奶每500克平均零售价为4元，与上月和上年同期价格均持平。

8月份，我市猪肉价格逐步回升，鸡蛋价格上涨，牛羊肉价格继续保持平稳运行态势。

三、蔬菜价格有涨有降，以降为主

8月份，我市蔬菜价格有涨有降。我市重点监测的20种主销蔬菜每500克平均零售价格分别为：大白菜1.38元、油菜2.40元、西红柿1.38元、土豆1.82元、菜花1.86元、莲花菜1.31元、胡萝卜1.77元、白萝卜1.49元、洋葱1.47元、尖椒2.24元、韭菜3.07元、生姜12.33元、大葱1.98元、大蒜6.29元、豆腐3.01元、茄子2.11元、蒜苔4.36元、菠菜4.56元、上海青2.16元、黄瓜2.01元。与上月价格相比，大白菜下降10.97％、油菜上涨22.45％、西红柿下降34.60％、土豆下降14.95％、菜花下降13.89％、莲花菜持平、胡萝卜下降16.90％、白萝卜下降4.49％、洋葱下降5.77％、尖椒下降12.84％、韭菜上涨18.53％、生姜下降0.08％、大葱下降4.81％、大蒜上涨1.29％、豆腐上涨0.33％、茄子下降1.86％、蒜苔上涨8.46％、菠菜上涨38.60％、上海青上涨17.39％、黄瓜上涨21.82％。与上年同期相比，大白菜上涨5.34％、油菜下降4.38％、西红柿下降10.39％、土豆下降6.19％、菜花下降42.24％、莲花菜上涨4.80％、胡萝卜下降14.08％、白萝卜上涨16.41％、洋葱上涨5.00％、尖椒下降30.86％、韭菜上涨8.10％、生姜上涨154.23％，大葱下降28.78％、大蒜上涨25.30％、豆腐上涨3.08％、茄子下降6.22％、蒜苔上涨9.82％、菠菜上涨11.49％、上海青下降13.25％、黄瓜下降33.44％。

本月，我市蔬菜价格以降为主，11降8涨1持平，蔬菜每500g平均价格为3.17元，环比上涨2.36％、同比上涨10.74％。

四、水产品类价格平稳

8月份，草鱼和鲤鱼每500克平均零售价格分别为11.00元、8.20元，与上月价格相比，草鱼上涨0.92％、鲤鱼上涨2.50％；与上年同期价格相比，草鱼下降12.35％、鲤鱼下降30.21％。

我市水产品居民消费需求稳定，价格平稳。

五、水果价格下降

8月份，我市监测的水果有5种，每500克零售价格分别为橙子5.95元、苹果5.53元、香蕉3.40元、梨4.73元、西瓜0.72元。与上月价格相比，橙子上涨2.94％、苹果下降1.78％、香蕉下降0.58％、梨下降2.47％、西瓜下降28.00％；与上年同期价格相比，橙子上涨9.38％、苹果上涨7.59％、香蕉上涨2.72％、梨上涨21.91％、西瓜下降33.33％。

我市居民水果需求常年稳定，随着当季水果大量上市，水果价格普遍下降。

六、防疫用品价格稳定

8月份，我市板蓝根颗粒（白云山，规格为15g＊20袋）零售价格为19.87元、84消毒液（500g／瓶）2.98元、75％酒精消毒液（瓶）3.82元、KN95防护口罩每只2.42元、外科医用一次性口罩平均每只0.5－1.0元、普通医用一次性口罩平均每只0.5－1.0元。

我市各大药店防疫用品货源充足，价格一直保持平稳运行态势。

                                               张掖市发展和改革委员会

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