2021年5月份，我市“菜篮子”产品市场供应充足，猪肉、蔬菜价格下降，粮油、鸡蛋、水产品和防疫用品价格基本平稳。

一、粮油价格基本平稳

5月份，我市特一粉(甘青)每500 克（下同）零售价格2.14元，较上月2.13元上涨0.47%；较上年同期价格上涨5.42%。粳米零售价格为3.88元，与上月价格持平；较上年同期价格上涨1.31%。菜籽油每桶（5L）零售价格为78.60元，较上月78.47元上涨0.17%；较上年同期价格上涨8.41%。

目前我市粮油市场供应充足，粮油价格平稳。

二、猪肉价格下降，鸡蛋牛奶价格平稳

5月份，我市鲜猪肉、牛肉、羊肉每500克平均零售价格分别为15.15元、38.31元、33.99元，与上月价格相比，鲜猪肉下降16.02%、牛肉上涨0.52%、羊肉上涨0.35%；与上年同期相比，鲜猪肉下降31.54%、牛肉上涨7.25%、羊肉上涨8.87%。鸡蛋每500克平均零售价为5.49元，较上月4.71元上涨16.56%；与上年同期相比上涨47.58%。散装牛奶每500克平均零售价为3.5元，与上月价格持平；与去年同期相比上涨13.64%。

5月份，我市猪肉价格下降。

三、蔬菜价格下降

5月份，蔬菜价格普遍下降。我市重点监测的14种主销蔬菜每500克平均零售价格分别为：大白菜1.08元、油菜1.44元、西红柿1.81元、土豆1.54元、菜花2.17元、莲花菜1.09元、胡萝卜2.24元、白萝卜1.43元、洋葱1.62元、尖椒2.58元、韭菜1.81元、生姜7.27元、大葱4.36元、大蒜4.80元。与上月价格相比，大白菜下降13.60%、油菜下降46.07%、西红柿下降9.5%、土豆持平、菜花下降7.26%、莲花菜下降6.03%、胡萝卜下降3.45%、白萝卜下降23.53%、洋葱下降3.57%、尖椒下降7.86%、韭菜下降12.98%、生姜下降5.34%、大葱下降5.83%、大蒜下降11.93%。与上年同期相比，大白菜上涨21.35%、油菜上涨19.01%、西红柿下降9.50%、土豆下降14.44%、菜花上涨2.36%、莲花菜上涨28.24%、胡萝卜上涨17.28%、白萝卜上涨57.14%、洋葱上涨27.56%、尖椒下降6.18%、韭菜上涨5.23%、生姜上涨10.82%，大葱上涨159.52%、大蒜下降5.33%。

随着露地蔬菜的大量上市，蔬菜价格普遍下降。

四、水产品类价格平稳

5月份，草鱼和鲤鱼每500克平均零售价格分别为15.13元、10.28元，与上月价格相比，草鱼上涨23.71%、鲤鱼下降4.81%；与上年同期价格相比，草鱼上涨51.30%、鲤鱼上涨6.31%。

我市水产品居民消费需求平稳，价格保持平稳运行态势。

五、水果类价格基本平稳

5月份，我市监测的水果有3种，每500克零售价格分别为橙子5.04元、苹果4.77元、香蕉3.09元。与上月价格相比，橙子上涨9.33%、苹果下降3.83%、香蕉下降0.64%；与上年同期价格相比，橙子上涨9.8%、苹果上涨11.97%、香蕉下降1.9%。

我市居民水果需求常年稳定，水果价格一直平稳运行。

六、防疫用品价格稳定

5月份，我市板蓝根颗粒（白云山，规格为10g*20袋）零售价格为19.8元、84消毒液（500g/瓶）2.9元、75%酒精消毒液（瓶）7.3元、KN95防护口罩每只7.9元、外科医用一次性口罩平均每只1.5-2.0元、普通医用一次性口罩平均每只1.0-1.5元。均与上月价格持平。

我市各大药店防疫用品货源充足，价格一直保持平稳运行态势。

张掖市发展和改革委员会

                        2021年5月30日