甘州融媒讯　　（记者　何长凯　王子豪）近年来，甘州区立足资源禀赋，将乳业作为推动农业产业结构优化升级的重要引擎，通过政策扶持、基地建设、科技创新与品牌打造，推动乳业跑出了高质量发展的“加速度”。昔日传统的养殖业，如今已成长为带动区域经济发展的“白色新引擎”。

冬日的前进牧业、云鑫实业有限公司现代化养殖场内，一头头奶牛正悠闲地踱步。它们所产的优质原奶，经过先进工艺的加工，化身为“传祁”系列乳品的醇香，不仅满足本地市场需求，更远销四川、广东、重庆等多个省市。

“今年1月至目前，我们公司已加工生鲜奶29000吨，实现销售收入1.7亿元。在原有产品线基础上，今年我们还创新推出了奶皮子酸奶、蛋白有机纯牛奶等新品，市场反响良好。”甘肃传祁乳业有限公司办公室主任甄世伟说。

乳业的快速发展，离不开强有力的政策支撑。甘州区连续多年以“区委1号文件”形式，出台《关于进一步加快牛产业发展的意见》等专项政策，打出政策“组合拳”，为乳业高质量发展注入了强劲动力。

甘肃前进牧业集团传祁乳业配备2座现代化乳品厂和7条全自动生产线，生产鲜奶、酸奶、奶酪等各类乳制品。去年销量3.01万吨，销售收入1.87亿元。目前，原奶及“云上传祁”4大系列40多种产品销往全国，代工产品覆盖近20个省市。

甘肃传祁乳业张掖乳品厂厂长康建国说：“甘肃市场已有奶屋73家、销售门店5400多家，2025年重点要以低温鲜奶和巴氏鲜奶为主，计划全年销量是3.97万吨，实现销售收入2.3亿元，实现利润362万元。”

在强有力的政策引导下，甘州区着力加强基地建设，成功吸引了四川菊乐、南方乳业等知名乳企投资建场。目前，全区已建成高标准奶牛规模养殖场多家，其中前进牧业在全区布局建设了7个养殖场，养殖规模持续扩大。

“甘肃云鑫实业有限公司是一家集良种娟姗奶牛繁育、高端原奶生产、肉牛育肥屠宰、优质牧草种植等循环产业于一体的综合型农牧企业，娟姗奶牛养殖规模将达到1万头，娟姗肉牛5000头，年产鲜奶3万吨，出栏肉牛3500头，年实现收入2亿元。”甘肃云鑫实业有限公司办公室主任史其鹏说。

甘州区深入践行“种好草、养好牛、产好奶”理念，全力打造河西走廊优质奶源基地。推广“五良”养殖技术，实施奶业提升整县推进等项目，支持奶企发展饲草种植、奶牛养殖、乳品加工及销售全产业链，建成13家规模化、标准化、智慧化奶牛场。积极引进荷斯坦、娟姗等优质奶牛品种，并大力推广性控冻配、胚胎移植等先进技术，不断提升奶牛品质和产出效率。目前，全区奶牛良种率达到98％以上，年均单产水平显著提升。同时推动乳制品精深加工，延伸产业链，支持链主企业快速发展，不断提升乳制品市场竞争力。2024年，全区奶牛存栏达到5.5万头，奶产量24万吨，奶业全产业链产值突破23.5亿元，已成为河西走廊优质黄金奶源基地。

依托祁连山优质的水源和富饶的牧场，甘州区生产的牛奶以超3.3％的蛋白质含量和醇厚丝滑的口感赢得了市场良好口碑。“前进牧业牛乳”“传祁乳业乳制品”成功入选“甘味”农产品品牌名录。从优质的牧草到飘香四海的乳制品，甘州乳业正沿着高质量发展的道路稳步前行，为区域经济持续注入澎湃的“白色动力”。